Old El Paso オールド エルパセオ エンチラーダ ソース (マイルド) ( Red Enchilada Sauce ) 3個
Old El Paseo Mild Enchilada Sauce ( Red Enchilada Sauce )


アメリカでは定番家庭料理にもなっているメキシカン料理のエンチラーダ。
ひき肉、米、野菜、などをトルティーヤに包んで、エンチラーダソースとチーズを掛けてオーブンで焼いたおいしいメニューです。
１缶で４〜５人分が作れます。


■内容量
283g　x　３缶


■作り方
○必要な材料
牛ひき肉　450g
チーズ（おろしたもの）　1 1/2カップ
エンチラーダソース　２缶
トルティーヤ　１０枚

1. オーブンを190度に余熱しておきます。
2. ガラス製のオーブン皿（深さがあるもの）に油を塗っておきます。
3. フライパンで、ひき肉を中火で炒め、余分な水分を捨てます。
4. エンチラーダソース３／４カップとチーズ１カップを混ぜ入れます。
5. トルティーヤで（４）を巻き、オーブン皿に間隔を空けずに並べます。
6. 残りのエンチラーダソースを掛け、残りのチーズを上からまぶします。
7. オーブンで１５分〜２０分焼いてお召し上がりください。