LEA & PERRINS オリジナル ウースターシャー ソース 296mlLEA & PERRINS Original Worcestershire Sauce 296mlLEA & PERRINS社は1835年から続くウースターシャー ソースの正統ブランド。オリジナル ウースターシャー ソースは、ハンバーガーやミートローフなどのひき肉料理をぐっとおいしくします。その特徴あるソースは木製のキャスクの中で18ヶ月ゆっくりと熟成されます。世界中の優れた材料だけを使うことで170年以上豊かな味を作り続けているのです。普通のしょう油より80％も塩分が少ないソースです。プライムリブやステーキにもソースとしてお使いください。ガラスボトルでお届けします。良く振ってからお使いください。■内容量　　296ml■材料酢、モラセス、高果糖コーンシロップ、アンチョビー、水、オニオン、塩、ガーリック、タマリノ濃縮、クローブ、天然香料、チリペッパーエキス■ミートローフ　（8人分）　オーブンを180度に温めます。約900gの牛ひき肉、卵2個、パン粉1カップ、たまねぎのみじん切り1/3カップ、トマトケチャップ1/4カップを、大きめのボウルに入れて、LEA & PERRINS オリジナル ウースターシャー ソース　1/3カップを加えミートローフの種を作ります。32cm x 22cm の耐熱容器にローフの形に整えて種を並べて、表面にLEA & PERRINS オリジナル ウースターシャー ソースを振ります。カバーをしないでオーブンに入れて約1時間かけて焼きあげます。